Met Pasen vieren we de opstanding van Jezus Christus, volgens het christelijk geloof. Dit wordt gezien als het belangrijkste feest in het christendom, omdat het de overwinning van Jezus op de dood en de zonde symboliseert. Het wordt gevierd op de zondag na de eerste volle maan na het begin van de lente. Naast de religieuze betekenis, heeft Pasen ook een aantal seculiere tradities. Bijvoorbeeld het zoeken naar paaseieren, die vaak worden verstopt door de paashaas. Paaseieren symboliseren nieuw leven en vruchtbaarheid, wat aansluit bij de lente, waarin alles weer tot leven komt
Asperges eten met Pasen
Met Pasen draait het niet alleen om de betekenis van het feest, maar ook om lekker eten! Een typisch paasontbijt begint vaak met paasbrood, een zoet brood versierd met gekonfijte vruchten of suiker. Daarbij kunnen er gekleurde eieren niet ontbreken, die niet alleen mooi zijn om te zien, maar ook heerlijk smaken bij een paasbrunch. Bij de lunch of het diner wordt vaak lamsvlees geserveerd, een symbool van de opstanding van Jezus Christus. Of wat dacht je vanasperges eten met Pasen, die in Nederland en België in de lente volop beschikbaar zijn? Vaak geserveerd met ham en eitjes, is dit een echte klassieker.
Wat staat er binnenkort bij jou op
het Paas Menu?
En natuurlijk, wat is Pasen zonder chocolade? Paaseieren en paashazen van chocolade zijn een must-have en zorgen voor een beetje zoetheid in de feestvreugde. Hazen- of kipgerechten komen ook op de tafel, naast een verscheidenheid aan paasgebak zoals paasstol of paaskoekjes. Pasen is het perfecte moment om te genieten van de lente en al het lekkers dat erbij hoort! Wat staat er bij jou op het Paas Menu?
A-Z Chef Robert:"Paas Gourmetten kan natuurlijk ook. Gezellig én makkelijk. Wij helpen jou graag een handje met het aanstaande Paasdiner!"
Geschreven doorRobert Hermans
Pitmaster Robert | Chef Innovatie
Van foodinnovatie tot kwaliteit, ik houd me bij A-Z met alles bezig. In de zomer regelen we samen alle BBQ-feestjes, in de rustigere maanden richt ik me op nieuwe concepten. Ik ben een creatieve duizendpoot die altijd bezig is met de volgende stap. En ja, als Pitmaster Robert weet ik precies hoe je van een product iets bijzonders maakt. Meer weten over A-Z of mij? Check de blog!